羊肉季到!快來涪陵同樂第二屆羊肉美食文化節尋味暖冬
2025-11-15 16:19:26 來源: 第1眼TV-華龍網
第1眼TV-華龍網訊(記者 李黎)又到一年羊肉飄香時!11月15日,第二屆重慶涪陵同樂羊肉美食文化節熱鬧開席。作為市級非遺的同樂羊肉端上“舌尖”,市民游客不僅能品嘗非遺羊肉長桌宴,還能逛集市、看展演、玩趣味游戲,在暖冬里感受同樂鎮的美食魅力與鄉村活力。
本屆文化節的活動設計別具匠心,將非遺體驗、公益慈善與鄉村游樂巧妙融合,為游客帶來一場全方位的“羊”光之旅。

“看起來好巴適哦”“好好吃啊......”在“廚神請就位”烹飪比賽現場,來自同樂鎮各具特色的餐館及民間高手紛紛亮出看家本領,用本地優質的黑山羊、鮮兔等食材,烹制出一道道特色菜肴。
同樂“三大碗”、羊肉湯抄手、炒羊頭肉、炒羊肝、烹羊腿、烤羊肉串……現場鍋勺碰撞、香氣四溢,不僅是一場技藝的比拼,更是一次地方風味的集中展示。經過嘉賓與觀眾們的現場品鑒,最受喜愛的“碗碗羊肉”與特色菜品脫穎而出,將“舌尖上的同樂”魅力展現得淋漓盡致。
緊接烹飪比賽的余香,一場極具儀式感的“舌尖上的非遺”——同樂羊肉長桌宴在同樂鎮文化廣場盛大開啟。長達百米的宴席整齊排開,近百個座位座無虛席,構成了初冬里一道溫暖而壯觀的風景線。游客與市民們比鄰而坐,在歡聲笑語中大快朵頤,共同品嘗這份非遺美食。
啟動儀式現場,同樂鎮政府還與落戶該鎮的4家企業代表進行了集中簽約,這批企業的簽約落地,為當地經濟發展再添新引擎。活動還為“心系同樂”家鄉人頒發紀念牌,并邀請同樂籍在外人士代表發言,濃濃鄉情匯聚成支持家鄉建設的強大合力。

據悉,此次活動持續兩天,豐富多彩的節目讓游客們玩嗨吃爽,如“愛心暖‘羊羊’”公益活動匯聚愛心,游客通過在“公益羊毛云朵墻”打卡參與慈善;鄉村趣味運動會歡聲雷動,拔河、枕頭大戰等項目展現同樂活力;山水甄品集市人頭攢動,活羊訂購與特色農產品展銷火熱進行。整個文化節現場,香氣、歡笑與溫情共同繪就了一幅鄉村振興的生動圖景。
近年來,同樂鎮圍繞“1235”發展思路,打造“1+3+N”現代特色產業集群,以同樂羊肉為核心的特色產業已成為區域名片,渝東黑山羊國家地理標識創建穩步推進,羊肉特色食品生產加工持續升級。
此次美食文化節既是同樂羊肉產業的集中展示,更是該鎮推進鄉村旅游、民宿康養、網絡電商等多產業融合的重要舉措?;顒悠陂g,雪峰山旅游度假區、“伴山棲湖”民宿集群等文旅資源同步亮相,讓游客在品味美食之余,感受同樂鎮的山水之美與康養魅力。
責任編輯:董霞




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