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第1眼TV-華龍網訊（通訊員 劉家新）“以前總擔心蝦苗存活率低、水稻病蟲害難防，現在有特聘農技員手把手指導，稻蝦畝均收益比去年多了近800元！”望著剛剛豐收的稻田和水中歡快游動的小龍蝦，雙山鎮小龍蝦養殖大戶董祥益臉上滿是豐收的喜悅。這一喜人變化，正是銅梁區特聘農技員深入田間地頭，為稻蝦產業“把脈開方”的生動縮影。

稻漁綜合種養產業是雙山鎮“兩萬三千”工程的重要組成部分，近年來雙山鎮大力發展稻蝦養殖產業，目前全鎮稻蝦養殖產業規模已達1000余畝，年產小龍蝦65萬斤，產值1200萬元。自稻蝦綜合種養模式成為當地鄉村振興的支柱產業以來，如何破解“技術瓶頸”“管理粗放”等難題，實現“稻穩蝦豐、提質增效”，成為產業發展的關鍵。

為解決以上產業發展難題，今年銅梁區農業農村委面向社會公開選聘畜禽、水產、經作、蔬菜和糧油等5個方面具有豐富實踐經驗的農業技術專家各1名，組建區級特聘農技員隊伍，下沉至全區各鎮村開展“一對一”精準技術幫扶，重慶藍盾小龍蝦養殖專業合作社法人徐志鋒便是其中之一。

重慶藍盾小龍蝦養殖專業合作社是雙山鎮最大的小龍蝦養殖業主，養殖小龍蝦560余畝，憑借科學的養殖方法和精細化管理能夠達到畝產500斤以上，年產小龍蝦30萬斤，產值600萬元。2024年以來，雙山鎮全域推進高標準農田建設，重慶藍盾小龍蝦養殖專業合作社結合高標準農田整治項目持續擴大養殖規模，新流轉土地200余畝發展小龍蝦養殖，帶動本地群眾流轉土地和務工每年增收50余萬元。

“稻蝦種養不是簡單的‘稻+蝦’疊加，水溫、水質、餌料配比都有講究。”特聘農技員徐志鋒蹲在田埂上，手持水質檢測儀向養殖戶演示，“像現在這個季節，水溫超過28℃就要及時加水增氧，不然蝦苗容易應激；水稻病蟲害防治要選低毒低殘留農藥，避免影響小龍蝦生長。”為了讓技術“接地氣”，徐志峰不僅現場示范蝦苗投放、水草種植、病蟲害綠色防控等關鍵技術，還編制了《稻蝦綜合種養技術手冊》，錄制了多條短視頻教程，通過“線上+線下”結合的方式，讓養殖戶隨時隨地學技術、解難題。

徐志鋒還主動幫助小龍蝦養殖戶搭建產銷對接平臺。針對部分養殖戶“賣蝦難”問題，徐志鋒積極分享推介自身銷售渠道，牽頭開展“稻蝦專場直播”“產地直供對接會”等活動，幫助養殖戶銷售小龍蝦20余萬斤，推動小龍蝦收購價每公斤提高3至5元。同時，指導養殖戶發展“稻蝦共作+休閑垂釣”“稻蝦文創產品”等新業態，組織開展“雙山龍蝦進萬家”休閑垂釣暨品鑒活動，延伸產業鏈條，讓稻蝦產業從“賣產品”向“賣體驗”“賣品牌”升級。

截至目前，特聘農技員徐志鋒已開展技術培訓6場，服務種養殖戶200余戶，解決技術難題20余個。“接下來，我們將繼續發揮特聘農技員作用，聚焦稻蝦產業標準化、品牌化建設，讓更多科技成果轉化為實實在在的經濟效益，助力農戶增收、產業增效。”雙山鎮副鎮長張光虎表示。