萬州區(qū)恒合土家族鄉(xiāng)云上夜市啟幕 邀你體驗不一樣的土家文化
2025-07-10 06:30:32 來源： 三峽都市報
日前，伴隨著夏日的熱情與期待，萬州區(qū)恒合土家族鄉(xiāng)的云上夜市在一片歡聲笑語中正式拉開帷幕。此次活動不僅是恒合土家族鄉(xiāng)的一次文化盛宴，更是萬州區(qū)推動農(nóng)文旅融合發(fā)展、促進鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級的重要舉措。
作為本次活動的核心亮點之一，恒合土家風物市集猶如一顆璀璨的明珠，鑲嵌在云上夜市的中心地帶。這里不僅是土家文化的鮮活載體，更是土家風情與農(nóng)特產(chǎn)品的集中呈現(xiàn)地。走進市集，特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人目不暇接。恒合高山土豆以其獨特的品質(zhì)贏得了游客的青睞。這些土豆得益于得天獨厚的自然環(huán)境，淀粉含量極高，口感粉糯香甜。無論是煮、燉還是炒，都能展現(xiàn)出別樣的風味，讓人回味無窮。而恒合高山茶葉更是茶葉中的佼佼者，它們生長在云霧繚繞的山間，吸取天地之精華，茶葉鮮嫩欲滴。沖泡后，茶湯清澈明亮，香氣清幽雅致，滋味醇厚回甘，仿佛能洗凈塵世的煩惱，讓人心曠神怡。
除了高山土豆和高山茶葉，恒合土蜂蜜和野生山核桃也是市集中的明星產(chǎn)品。恒合土蜂蜜色澤金黃，口感醇厚，甜而不膩，是滋補養(yǎng)生的佳品。而野生山核桃則具有堅硬的外殼和豐富的營養(yǎng)價值，每一顆都蘊含著大自然的饋贈。這些農(nóng)特產(chǎn)品不僅豐富了游客的味蕾體驗，更展現(xiàn)了恒合土家族鄉(xiāng)獨特的自然優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)魅力。
在特色美食區(qū)，土家熏肉、米豆腐、油茶湯、糍粑等傳統(tǒng)美食讓人垂涎欲滴。土家熏肉選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)豬肉，經(jīng)過獨特的腌制和熏制工藝，肉質(zhì)鮮嫩、香氣四溢，每一口都能品嘗到土家人民的智慧與勤勞。米豆腐口感爽滑細膩，搭配特制的調(diào)料，味道鮮美無比，讓人欲罷不能。油茶湯和糍粑則是土家飲食文化中的瑰寶，它們不僅承載著土家人民的傳統(tǒng)習俗，更讓游客在品嘗美食的同時，感受到了土家飲食文化的獨特魅力。
為了讓游客更加深入地了解土家文化，活動期間，市集還安排了精彩的土家民俗表演。熱情的山歌對唱、攔門酒、擺手舞等節(jié)目輪番上演，讓游客近距離感受到了土家人民的熱情與豪邁。這些表演不僅展示了土家文化的獨特魅力，更讓游客在歡樂的氛圍中留下了難忘的回憶。
此次云上夜市的成功舉辦，不僅是恒合土家族鄉(xiāng)文化旅游的一次盛宴，更是萬州區(qū)推動農(nóng)文旅融合發(fā)展的重要舉措。通過此次活動，萬州區(qū)成功地將農(nóng)業(yè)、文化與旅游業(yè)相結(jié)合，打造出了一個全新的鄉(xiāng)村旅游模式。這種活動方式，不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，促進了農(nóng)民增收致富，更讓游客在享受美食、觀賞表演的同時，領(lǐng)略到了土家文化的獨特魅力。
值得一提的是，活動當天，由重慶三峽文旅傳媒集團旗下旅游發(fā)展公司組織的“萬州鄉(xiāng)村休閑主題一日游”也正式啟動。來自萬州、梁平、開州的500多名游客慕名而來，擁抱自然、享受清涼。他們穿梭在市集中品嘗美食、觀賞表演，流連于山間小道感受大自然的鬼斧神工。此次一日游活動的成功舉辦，不僅為游客提供了一個放松心情、享受生活的平臺，更為萬州區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展注入了新的活力。
據(jù)悉，萬州鄉(xiāng)村休閑主題一日游將貫穿全年，設(shè)計了“農(nóng)趣體驗線”“高山避暑線”“快樂采摘線”“鄉(xiāng)村尋味線”四條線路供游客選擇。這些線路不僅涵蓋了萬州區(qū)的多個鄉(xiāng)村旅游景點和特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)，更將農(nóng)業(yè)、文化與旅游業(yè)緊密結(jié)合，旨在打造一個四季全時、農(nóng)文旅融合的鄉(xiāng)村旅游新體系。這一舉措不僅將全面提升萬州鄉(xiāng)村旅游的吸引力和消費帶動力，更將為萬州區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展注入新的動力。
記者 向濤/文 付作僑/圖
責任編輯：董霞
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