第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 周啟超）4月12日晚，奉節(jié)縣人民廣場燈火輝煌，人聲鼎沸。伴隨著熱烈的掌聲和歡呼聲，“愛尚奉節(jié)·賞春消費(fèi)季”2025年奉節(jié)美食消費(fèi)季暨火鍋文化節(jié)正式拉開帷幕。活動吸引了眾多市民和游客參與，千人共涮火鍋的壯觀場面，琳瑯滿目的火鍋食材展示，為消費(fèi)者帶來了一場麻辣鮮香的味覺盛宴。

當(dāng)晚6時，開幕式在人民廣場隆重舉行。奉節(jié)縣住宿餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)布了《奉節(jié)十大名菜制作技藝規(guī)范》《奉節(jié)縣住宿餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)深度融合了奉節(jié)詩城文化和橙鄉(xiāng)文化，涵蓋環(huán)境營造、服務(wù)流程、人員素質(zhì)等維度，形成可量化、可復(fù)制的文化服務(wù)模式，幫助行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。

同時，活動現(xiàn)場還設(shè)置“火鍋食材展區(qū)”“奉節(jié)農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)”“網(wǎng)紅直播帶貨區(qū)”3大特色展區(qū)，展示火鍋美食、本土農(nóng)特產(chǎn)品等奉節(jié)本土優(yōu)質(zhì)商品。

“火鍋食材展區(qū)”聯(lián)動縣內(nèi)火鍋企業(yè)、火鍋食材供應(yīng)商，打造約20個“火鍋食材”品鑒區(qū)，展示火鍋宴席、火鍋底料、各式調(diào)料、酒水飲料、火鍋供應(yīng)鏈?zhǔn)巢模F(xiàn)場可進(jìn)行免費(fèi)品嘗和訂購；“奉節(jié)農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)”設(shè)置糧油、臘肉、臍橙、茶葉等特色農(nóng)特產(chǎn)展臺，全方位、多角度地展示奉節(jié)美食文化的獨(dú)特魅力和深厚底蘊(yùn)；“網(wǎng)紅直播帶貨區(qū)”則對現(xiàn)場火鍋食材產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)行全網(wǎng)推介，激發(fā)消費(fèi)活力，累計(jì)銷售金額50余萬元。

據(jù)悉，未來一個月，奉節(jié)將聯(lián)動縣內(nèi)火鍋企業(yè)、火鍋餐飲門店、夔門印象美食街區(qū)開展火鍋狂歡主題活動，圍繞火鍋食材全鏈條，推出超值宴席套餐，開展買贈促銷和消費(fèi)減免等活動。