第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（記者 曹建）4月11日，重慶市榮昌區(qū)舉行美食旅游消費(fèi)暨鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)，第1眼TV-華龍網(wǎng)記者在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解到，伴隨著“榮昌鹵鵝哥”的爆火，榮昌正積極拓寬線(xiàn)上渠道，全力做好榮昌鹵鵝線(xiàn)上產(chǎn)業(yè)這篇大文章，讓全國(guó)乃至全世界網(wǎng)友更為便捷的品嘗到地道的“榮昌味道”。

近期數(shù)據(jù)顯示，榮昌鹵鵝在電商領(lǐng)域迎來(lái)了爆發(fā)式增長(zhǎng)。截至昨天，僅在抖音平臺(tái)上，榮昌鹵鵝產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)曝光率就增長(zhǎng)了4050%。

同時(shí)，在多個(gè)平臺(tái)上，榮昌鹵鵝的種草排位已連續(xù)多天穩(wěn)居前十，小紅書(shū)平臺(tái)的產(chǎn)品種草率更是高居全平臺(tái)第6。商家反饋，全區(qū)17個(gè)榮昌鹵鵝直播間銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)翻番，其中表現(xiàn)突出的“鵝嫂”單店鋪銷(xiāo)售增長(zhǎng)超過(guò)1000%，翻了十倍，加上預(yù)售訂單，單天銷(xiāo)量首次突破5萬(wàn)件。

此外，榮昌本地椿林食品、鵝堂食品等企業(yè)已與“跑山阿哥”“晴子”等粉絲量超500萬(wàn)的達(dá)人達(dá)成合作，在商貿(mào)領(lǐng)域成功承接了這波流量紅利。

然而，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)真正品嘗過(guò)榮昌鹵鵝的消費(fèi)者占比僅為17%，具有很大的潛在市場(chǎng)等待挖掘。對(duì)此，榮昌計(jì)劃通過(guò)“四步走”做好榮昌鹵鵝線(xiàn)上產(chǎn)業(yè)這篇大文章。

具體而言，榮昌將采取多項(xiàng)措施。在搶占頭部平臺(tái)資源方面，榮昌已與抖音、淘寶等官方平臺(tái)進(jìn)行初步洽談，推動(dòng)榮昌鹵鵝與平臺(tái)關(guān)鍵詞深度綁定，全力打造熟食類(lèi)目爆款單品，力求年內(nèi)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)超30%，甚至沖擊50%的增長(zhǎng)目標(biāo)。

在達(dá)人合作領(lǐng)域，榮昌制定了電商發(fā)展機(jī)會(huì)清單，針對(duì)頭部、中腰部達(dá)人制定差異化合作策略，重點(diǎn)推進(jìn)與“與輝同行”“十個(gè)晴天”等全國(guó)性頭部主播的合作，力爭(zhēng)年內(nèi)與10位粉絲量超500萬(wàn)的主播達(dá)成合作。

同時(shí)，為提升店鋪運(yùn)營(yíng)水平，榮昌啟動(dòng)了電商培訓(xùn)計(jì)劃，助力傳統(tǒng)鹵鵝企業(yè)提升線(xiàn)上銷(xiāo)售能力，借助非遺傳承、老字號(hào)、鹵鵝師等品牌背書(shū)，計(jì)劃年內(nèi)新開(kāi)網(wǎng)店100家以上，并組建官方旗艦網(wǎng)店。此外，榮昌還積極夯實(shí)電商發(fā)展生態(tài)，啟動(dòng)榮昌鹵鵝公共售后處置中心建設(shè)，推動(dòng)一鍵代發(fā)集貨點(diǎn)布局，完善快遞標(biāo)準(zhǔn)化集采體系，依托鹵鵝產(chǎn)業(yè)園進(jìn)一步優(yōu)化電商發(fā)展環(huán)境。