又是一年采茶季。連日來(lái)，隨著氣溫逐漸回升，茶樹(shù)吐新芽，重慶綦江區(qū)6765畝茶園陸續(xù)迎來(lái)明前茶采摘期，各茶園紛紛組織村民搶抓時(shí)令，抓緊采摘、加工新茶，趕早供應(yīng)市場(chǎng)。

記者在永新鎮(zhèn)古劍山茶梨花山基地看到，成片的茶園滿目新綠，村民們穿梭在連綿的茶壟間，手指翻飛采擷春日里的第一抹鮮嫩。

據(jù)綦江古劍山褀茗茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人屈波介紹，現(xiàn)在采摘的茶葉又叫明前茶，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季，茶樹(shù)體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加之清明前氣溫普遍較低，茶樹(shù)生長(zhǎng)速度緩慢，此時(shí)的芽質(zhì)更好，所以又有“明前茶，貴如金”之說(shuō)。

明前茶繞不開(kāi)一個(gè)“早”字，越早上市，價(jià)格越高。“這個(gè)時(shí)期也是我們的用工高峰期，多的時(shí)候有200多名村民來(lái)采茶、制茶。”屈波說(shuō)。

“工作時(shí)間很自由，想采就來(lái)，采一斤40元，一天可以采2斤多，在家門(mén)口就能賺錢(qián)，還是很不錯(cuò)。”永新鎮(zhèn)羅家村村民周治會(huì)說(shuō)。

不僅如此，該基地還通過(guò)“企業(yè)+農(nóng)戶+集體經(jīng)濟(jì)”的模式聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，由公司統(tǒng)一供種，并負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行種植培訓(xùn)和茶葉管護(hù)技術(shù)培訓(xùn)。農(nóng)戶和村集體種植的茶葉，也由公司收購(gòu)，統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷(xiāo)售。

“我們以每畝約3600元的價(jià)格和村集體、農(nóng)戶簽訂茶葉保底收購(gòu)合同，即使當(dāng)年的市場(chǎng)價(jià)格低于保底價(jià)格，也按保底價(jià)格收購(gòu)，解決了大家的后顧之憂。”屈波介紹。

目前，基地周邊已有200余戶村民種植茶葉，種植面積擴(kuò)展到1500畝，包含紫鵑、黃金芽、安吉白茶等30余個(gè)品種，適合不同人群飲用。

“受去年干旱影響，今年茶葉可能要減產(chǎn)，預(yù)計(jì)產(chǎn)值在800多萬(wàn)元左右。”屈波說(shuō)。

記者 張靜 實(shí)習(xí)生 李新程 廖均宇